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La mousse au chocolat au congélateur.

Trop d’oeufs ou envie de s’avancer !

D 26 mars 2021     H 15:00     A Annick Divaret     C 2 messages


- La mousse au chocolat se congèle très bien ; vous la ferez très simplement avec 100g de chocolat et trois oeufs. (mieux si les œufs sont frais)

* Pour renforcer l’arôme du chocolat, ajoutez 1 ou 2 cuillères de café fort à votre mousse.

— La mettre dans des ramequins, dans des pots à yaourt ou dans des verrines.

— Laisser décongéler au réfrigérateur, c’est assez rapide, ou la manger un peu congelée (comme une glace).

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