Avec des fruits abîmés ou très mûrs

[- Vous avez des liens sur les différentes idées.]

*Quelques idées :

— Velouté de fruits (dans des verres : fruits et yaourt velouté)

— Salades de fruits.

— Clafoutis.

— Moelleux aux prunes.

— Crumbles.

— Sorbet des Iles (avec des bananes).

— Coulis pour accompagner un dessert.

— Bananes congelées.

— Avec des pommes : le Strudel et le fondant aux pommes.

**Compotes ou marmelades :

(ex : poires, pommes /rhubarbe......pommes /prunes ....et d’autres mélanges possibles...)

-une banane peut servir de liant -

 Vous pouvez les " meringuer"...voir les blancs d’oeufs sur une tarte ou tout simplement mettre la marmelade dans un plat, la meringue dessus et le passer au four.

 Et bien sûr, les mettre dans différents gâteaux .