Les sauces.
*quelques idées de sauces rapides (froides ou chaudes) pour un petit plus à vos plats.
*quelques idées de sauces rapides (froides ou chaudes) pour un petit plus à vos plats.
2. Un Guignolet maison, recette simplifiée...
4. Un reste de viande cuite ou de farce à légumes ...
5. La mousse au chocolat au congélateur.
1. Pour donner une jolie couleur à une sauce béchamel.
3. La tarte aux poireaux-chèvre.
5. Pour écraser des biscottes ou des meringues..
1. Escalopes de veau Milanaise -Façon "Bouchère"