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Avec la recette des timbales au saumon .

D 13 juillet 2007     H 09:30     A Annick Divaret     C 0 messages


— Une entrée avec des tomates : tomates normandes ou paniers avec de la macédoine.(voir astuces g.)
ou tout simplement des radis avec des rillettes de poulet .

— les timbales de saumon.
— Les accompagner d’une salade verte .

— La variante de la crème aux petits suisses avec de la banane (à servir dans des coupes ou des grands verres )

— Un menu simplifié :

*Une salade verte.(possible d’y ajouter un oeuf mimosa)

*La recette des timbales dans un plat à gratin.

*Les petits pots de rhubarbe-crème.

- Vous pouvez remplacer pour un soir, les crudités, par un potage à la tomate. (voir recettes)

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