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Une tarte aux fruits avec du lait concentré sucré.

Version Patricia. (merci pour l’astuce)

D 25 octobre 2023     H 11:30     A Annick Divaret     C 2 messages


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- 1 boite de lait concentré sucré. (la boite normale : 397g)
- 2 ou 3 oeufs.

- et bien sûr une pâte à tarte.

- Je vous mets cette astuce d’une cousine qui se "simplifie la vie" pour faire ces tartes.

* Vous pouvez utiliser des fruits frais, congelés ou en conserves.

— Déposer votre pâte à tarte, mettre vos fruits.
— Mélanger la boite de lait concentré sucré et les oeufs et verser sur les fruits et faire cuire. (ça vous donne une tarte brillante !)

[Suivant les fruits, et la grosseur des oeufs, vous en mettrez deux ou trois ; ce week end, j’ai ajouté un peu de chapelure (on peut mettre un peu de maïzena) avant de déposer de la rhubarbe - et j’ai parsemé d’amandes effilées et du sucre en grains après la cuisson.]

— Vous pouvez aussi voir l’article sur les fruits juteux.

Bonnes tartes.

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