Les sauces.
*quelques idées de sauces rapides (froides ou chaudes) pour un petit plus à vos plats.
*quelques idées de sauces rapides (froides ou chaudes) pour un petit plus à vos plats.
2. Un Guignolet maison, recette simplifiée...
4. Un reste de viande cuite ou de farce à légumes ...
5. La mousse au chocolat au congélateur.
2. Avec un coulis de fruits rouges (fraises, framboises...)
3. L’eau de cuisson des pâtes ou du riz.
4. Pour colorer un bouillon de viande ou autre.
5. Carottes râpées aux saveurs d’automne
1. Escalopes de veau Milanaise -Façon "Bouchère"