https://goute-a-tout.fr/astuces-gourmandes/article/la-courgette-crue-rapee —Pelez les courgettes une bande sur deux, (ce sera plus joli) mieux si elles sont bio ou du jardin, autrement soignez le lavage ! -- Râpez (plutôt gros).. -- Pour assaisonner, j'ai fait ces deux essais : – Crème fraîche et curcuma.(+un léger filet de citron) sel-poivre. – Basilic haché et vinaigrette. (bien pour finir des verrines) (Vous pouvez aussi la mettre dans un taboulé à la place d'un concombre) * Vous en trouverez peut-être d'autres.... fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/astuces-gourmandes/article/la-courgette-crue-rapee#comment1889 2016-07-25T18:08:45Z <p>bonne idée de salade..</p> Annick Divaret https://goute-a-tout.fr/astuces-gourmandes/article/la-courgette-crue-rapee#comment1888 2016-07-25T18:07:31Z <p>ou avec de la betterave rouge râpée (crue)</p> Annick Divaret https://goute-a-tout.fr/astuces-gourmandes/article/la-courgette-crue-rapee#comment1885 2016-07-24T01:51:28Z <p>Et les tomates du jardin bien sûr !!</p> Thérèse https://goute-a-tout.fr/astuces-gourmandes/article/la-courgette-crue-rapee#comment1884 2016-07-24T01:51:03Z <p>De bonnes idées encore ! Hihi...En plus, le curcuma est excellent pour la santé !<br class="autobr"> Mon basilic commence à prendre de la vigueur après avoir longtemps végété. J'attends encore un peu puis j'essaierai ta 2ème sauce.<br class="autobr"> Mêmes sauces avec les concombres d'ailleurs !<br class="autobr"> Ma petite cuisine du moment : courgettes ou concombre rappé avec de l'ail, des morceaux de surimi, des oeufs durs, de la ciboulette et du vinaigre balsamique. Tu vois si cela te convient ! Bisous</p> Thérèse