https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/gateau-au-fromage-blanc-et-aux-prunes 2 oeufs. 120g de sucre en poudre +20g. 80g de beurre mou. 100 à 125 g de fromage blanc ou plus -Très bon résultat en mettant 200gr : plus simple 2 pots de 100gr ! 150g de farine. 1/2 sachet de levure chimique (ou 1 c à c) 1 pincée de cannelle (facultatif) 700g de prunes.(mini) * Beurrer et fariner un plat à gratin (de 24 à 26 cm) Le fromage blanc peut-être remplacé par du "Fjord"- (et si vous avez des petits œufs vous pouvez en mettre 3) Bien mélanger avec un fouet les oeufs et les 120g (…) fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/gateau-au-fromage-blanc-et-aux-prunes#comment271 2009-07-16T20:36:44Z <p>j'ai testé ce moelleux avec de la rhubarbe, c'est excellent, le gâteau a été apprécié par mes collègues.</p> <p>je consulte régulièrement votre site où je trouve de bonnes idées et de belles présentations.</p> <p>(nous nous sommes rencontrées lors du salon planète créa à Caen)</p> Michèle QUENTIN