https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/viandes/article/saute-de-veau-au-paprika 800g (minim.) d'épaule de veau coupée en dés. beurre de cuisson ou M.G. deux échalotes. 1 gousse d'ail. 1 verre de vin blanc sec. 1 cuillerée à café de paprika. 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate. 1 cuillerée à soupe rase de farine. thym-laurier. un peu de fond de veau (facultatif) - Il semblerait que le paprika a une teneur importante en vitamine C. (parfait contre nos maux d'hiver..rhume..) * Pour 4 personnes. Vous pouvez augmenter les proportions pour en congeler une partie, (…) fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/local/cache-vignettes/L144xH163/arton154-dc673.jpg?1775522146 https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/viandes/article/saute-de-veau-au-paprika 163 144