https://goute-a-tout.fr/les-menus/article/avec-un-saute-de-veau-au-paprika * Vous pouvez "lire" directement les recettes qui se trouvent entre parenthèses. 1 : -- Un (velouté d'endives à la truite fumée) -- Le (sauté de veau au paprika) avec du riz (basmati de préférence) -- Salade et fromage à votre convenance. -- Le ( crumble des Antilles) 2 : – Si vous voulez enlever le potage, le remplacer par : -- Une macédoine-mayonnaise servie dans des feuilles d'endives ou dans des tomates. – et pour le dessert, choisir un entremet ou tarte aux pommes. – à (…) fr SPIP - www.spip.net