Le tôt-fait de mon enfance. - commentairesLe tôt-fait de mon enfance.2020-04-04T19:49:25Zhttps://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/le-tot-fait-de-mon-enfance#comment24922020-04-04T19:49:25Z<p>Il faut mieux ne pas mettre de la M.Grasse comme je l'ai dit dans un moule silicone..pour démouler plus facilement - retournez votre moule et posez un torchon humide dessus quelques mn - il se déroulera tout seul avec l'humidité..(parfois je le pose sur le torchon)</p>Le tôt-fait de mon enfance.2011-05-02T17:09:26Zhttps://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/le-tot-fait-de-mon-enfance#comment3722011-05-02T17:09:26Z<p><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> J'ai donc fait ce <i>gâteau version légère</i>, juste pour un essai avec 2 oeufs, il ressemble au biscuit de savoie, ne pas oublier de bien battre,<br class="autobr">
(avec un batteur électrique ou manuel).
<br><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> Je vais mettre une prochaine fois moins de sucre, ce qui me fera des proportions faciles à me souvenir : 2 oeufs, 100g de sucre, à peine 100g de farine.<br class="autobr">
[si l'on utilise un moule silicone, il faudrait mieux l'enduire avec un peu d'huile, pour faciliter le démoulage,le gâteau n'en contenant pas.]</p>Le tôt-fait de mon enfance.2009-10-23T20:41:14Zhttps://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/le-tot-fait-de-mon-enfance#comment2832009-10-23T20:41:14Z<p>bonjour<br class="autobr">
voila la recette du tôt-fait de MON enfance :<br class="autobr">
battre au batteur électrique pdt 10mn 4 œufs et 2 tasses à café de sucre ;(tasses "normales")environ 250g de sucre .Puis ajouter 2 tasses de farine soit( 170-180g ).Enfourner 25-35mn selon le four à 190°c.Il va se former une "croûte" à la cuisson ; C'est normal ce qui rend le gâteau difficilement démoulable .Soit on prend un moule ou l'on peut couper dedans...soit les nouveaux moules en silicone.<br class="autobr">
voili voilà !<br class="autobr">
lapalud</p>Le tôt-fait de mon enfance.2009-10-22T02:31:43Zhttps://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/le-tot-fait-de-mon-enfance#comment2822009-10-22T02:31:43Z<p>Intéressant, quand vous aurez le temps, faites nous part de votre recette, ça peut nous rendre service !<br class="autobr">
Merci</p>Le tôt-fait de mon enfance.2009-10-21T13:10:15Zhttps://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/le-tot-fait-de-mon-enfance#comment2802009-10-21T13:10:15Z<p>bonjour<br class="autobr">
j'ai moi aussi un tôt-fait de mon enfance que je fais toujours d'ailleurs mais il est sans beurre et sans levure...ma grand mére me le faisait qd j'étais petite en me disant que c'était le gateau des convalescents !...et mes enfants devenus grands le font toujours surtout les filles ....régime oblige !</p>