https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/article/flan-a-la-rhubarbe 1kg de rhubarbe. à peine un verre d'eau.(en mettre moins si la rhubarbe est congelée) 200g de sucre en poudre. (Environ) 6 oeufs entiers 1 cuillerée à soupe de farine ou de fécule de p.de terre. (ou maïzena) * Pour le caramel : 15 à 20 morceaux de sucre. * Pour accompagner : 250g à 300g de fraises. Préparation : assez rapide, le plus long étant d'éplucher la rhubarbe, ce qui peut être fait d'avance. Mieux si ce flan est fait la veille. Bien pour un moule couronne de 26 cm de (…) fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/article/flan-a-la-rhubarbe#comment3100 2022-04-30T15:52:15Z <p>En effet...elle arrive doucement mais sûrement- dans les jardins...ici juste une petite coupe ces jours ci pour faire une marmelade..</p> Annick Divaret https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/article/flan-a-la-rhubarbe#comment3099 2022-04-30T09:31:31Z <p>Ça m'a l'air bien bon cette affaire. Il va falloir que je tente quand les enfants viendront. Bon week-end du 1er Mai. ?</p> BERNOT Martine