https://goute-a-tout.fr/astuces-gourmandes/article/pour-servir-le-riz-en – Huiler un joli moule (ex : le moule à charlotte ou moule couronne Tupperware) (ou des petits ramequins) et tasser votre riz cuit, chaud. – Le maintenir au chaud (j'utilise un torchon pour l'envelopper) ou le repasser au micro-ondes si le contenant le permet ! – Le démouler juste avant de servir, décorer avec des fines herbes. * Pour certains moules, vous pouvez ajouter une garniture au milieu : -- champignons, sauce...* fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/local/cache-vignettes/L144xH108/arton233-fd71e.jpg?1777325807 https://goute-a-tout.fr/astuces-gourmandes/article/pour-servir-le-riz-en 108 144