https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/hors-d-oeuvre-et-salades/article/une-salade-coleslaw – 500g de chou pommé : blanc ou frisé [dans ce cas, utilisé que le coeur, goût plus prononcé]. – 200g de carottes. – 50g de raisins secs. – mayonnaise : 1 jaune d'oeuf, moutarde, huile de tournesol (10cl) – 1/2 pot de yaourt nature. – 1 c.à s. de vinaigre de cidre. – sucre, sel, poivre. - Peut être servie avec des hamburgers ou viandes grillées.. -- Rincer les raisins secs et les faire gonfler un peu dans un bol avec de l'eau tiède, (j'utilise souvent des raisins blonds). -- (…) fr SPIP - www.spip.net