https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/oeufs/article/autour-de-l-oeuf-cocotte Oeufs. crème fraiche... * Prévoir des ramequins beurrés ou des mini-cocottes. Ils se font au bain-marie : au four, dans une casserole, ou au micro-ondes. [quand on connait son micro-ondes, on arrive à les faire, (sans bain-marie), attention trouver la bonne température (moyenne), prendre la précaution de piquer (1 ou 2 fois) le jaune avant de les mettre à cuire.- pour le mien, 300w et un peu plus d'une minute] [Une autre façon de faire au micro-ondes : la variante N° 1 (blanc (…) fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/oeufs/article/autour-de-l-oeuf-cocotte#comment3131 2024-10-12T19:12:42Z <p>Superbes idées effectivement</p> Martine BERNOT