https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/entrees-chaudes-ou-plats-du-soir/article/gratin-de-pommes-a-l-andouille 1kg de pommes. (ex : la Reine des Reinettes) 50 à 60g de beurre Normand. 200g d'Andouille de Vire. (environ) en tranches ou en morceau. crème fraîche liquide entière. - Je l'ai adaptée pour la servir dans des petites terrines ou dans des petites cocottes ; et je me sers de crème fraîche liquide. Eplucher les pommes, et les couper en morceaux (ex : en cubes) Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et les faire cuire à feu doux, elles ne doivent pas se défaire. Répartir ces pommes (…) fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/local/cache-vignettes/L144xH101/arton254-fb6e2.jpg?1777566189 https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/entrees-chaudes-ou-plats-du-soir/article/gratin-de-pommes-a-l-andouille 101 144