https://goute-a-tout.fr/actualites/article/la-fete-de-la-gastronomie-le-23-09 – Le 23.09.2011 a été choisi pour la première fois, pour fêter la gastronomie française. * Elle a lieu partout en France (et aussi dans le monde) le quatrième weekend de septembre. [Inscription par l'U.N.E.S.C.O de ce patrimoine- et c'est aussi la convivialité de nos repas, "le bien manger à la Française"]. * Le thème pour cette année 2011 était : La TERRE. Nous avons un savoir-faire et une mémoire culinaire à transmettre. J'ai feuilleté un jour un livre de cuisine de 1929, édition (…) fr SPIP - www.spip.net