https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/l-aperitif-boissons-et-accompagnement/article/des-champignons-farcis – Des champignons de Paris. (pas trop petits) – Du fromage frais (genre : Boursin cuisine, Madame Loik, fromage Elle et Vire...) * Si vous n'avez pas de fromage frais : préparez un mélange avec un petit suisse, du persil haché et un peu d'ail, (un filet de crème f.ou de lait.si nécessaire) — Nettoyer les champignons, enlever le pied, remplir la tête creusée avec le fromage. Vous pouvez aussi les citronner légèrement. [Je saupoudre de paprika avant de servir] – Je ne les passe pas (…) fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/local/cache-vignettes/L144xH108/arton287-3048c.jpg?1775713708 https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/l-aperitif-boissons-et-accompagnement/article/des-champignons-farcis 108 144 https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/l-aperitif-boissons-et-accompagnement/article/des-champignons-farcis#comment1737 2015-04-04T15:57:43Z <p><span class="spip-puce ltr"><b>–</b></span> Le citron sert pour garder la "blancheur" du champignon. (le faire après l'avoir nettoyé)<br class="autobr"> [Le paprika donne un peu de couleur.]<br class="autobr"> Sur la photo du logo, il y a un petit rectangle en bas à gauche, qui indique un - ou un +, ça permet de visualiser la photo d'une autre façon-Bonnes Pâques.</p> Annick Divaret https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/l-aperitif-boissons-et-accompagnement/article/des-champignons-farcis#comment1735 2015-04-03T19:49:08Z <p>J'ai déjà fait des champignons farcis au Boursin et c'est délicieux mais je les mets au peu au four. Pas toi ?<br class="autobr"> Pour ta 1ère recette, tu mets seulement du citron sur tes champignons et tu recouvres d'un peu de paprika. C'est tout ? <br class="autobr"> Euh... un petit souhait : Pourrais-tu faire une manipulation informatique qui nous permettrait d'agrandir les photos de tes plats ?<br class="autobr"> Merci merci merci !!!!! et très bon week-end pascal !<br class="autobr"> Thérèse</p> Thérèse