https://goute-a-tout.fr/astuces-gourmandes/article/des-astuces-pour-dorer-des-petits — Bien sûr : le jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau ou de lait ou l'oeuf entier. [si vous avez un reste de ce jaune, vous pouvez le congeler pour faire une dorure plus tard, j'ai essayé !) -- Avec un mélange de lait et de sucre (ex : 2 cuill. de lait +1 cuill. de sucre glace) -- Avec du lait concentré sucré ou lait concentré non sucré (ça marche aussi) fr SPIP - www.spip.net