https://goute-a-tout.fr/les-menus/article/avec-le-parmentier-au-confit-de * Une proposition de menu. – Des gratins à l'Andouille ou la version des cassolettes à la Normande (différence, il y a du fromage) – Le parmentier au confit de canard [peut se faire avec du potimarron, des carottes, des champignons, vous pouvez donc improviser] à servir avec une bonne salade (sans oublier l'huile de noix). – Une mousse au chocolat : par exemple celle avec du caramel : (simple avec une nouvelle tablette de Nestlé.) ou bien sûr une classique-voir aussi les variantes. fr SPIP - www.spip.net