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	<title>Noix de saint Jacques au whisky. - commentaires</title>
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Poireaux : vous mettrez ce que vous voulez&#8212; coquilles saint Jacques- cr&#232;me fraiche liquide (+ concentr&#233; de tomates) whisky. Faire une fondue de poireaux : &#233;mincer fin, cuire quelques minutes au micro-ondes (un peu d'eau et une noisette de beurre ou huile) dans un r&#233;cipient appropri&#233; ou bien s&#251;r dans une casserole. La d&#233;poser au fond de mini cocottes ou cassolettes (on peut mettre des champignons &#224; la place ou quelques tomates pel&#233;es (ou les deux !) Faire revenir rapidement les St (&#8230;)
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