https://goute-a-tout.fr/actualites/article/les-atouts-du-lait-entier-de-2-a – Une étude canadienne (Hôpital de Toronto- Dr Jonathan Maguire) montre que les enfants qui consomment du lait entier sont plus minces que ceux qui boivent du lait écrémé ou demi écrémé. -- Les travaux portent sur plus de 2700 enfants de 2 à 6 ans. -- Le lait entier rassasierait plus les bouts de chou, qui seraient moins tentés à manger des aliments très caloriques. -- De plus, ceux qui buvaient une tasse de lait entier par jour avaient un taux de vitamine D supérieur aux enfants qui (…) fr SPIP - www.spip.net