https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/poissons-et-autres/article/filets-de-poisson-gratines – Filets de poisson (au choix) – Aromates. – Sauce Béchamel. — Disposer les filets de poisson dans un plat long. [vous pouvez aussi les rouler ou les plier - sauf que je pense qu'ils "profiterons"moins des aromates !!] -- Arroser avec un peu d'huile et mettre des aromates (oignons émincés, thym, laurier, vous mettrez ce que vous avez..) sel- poivre. -- Faire cuire au four. (quand vous pensez qu'ils sont cuits- enlever tous les aromates) -- Verser la sauce béchamel - du gruyère râpé- (…) fr SPIP - www.spip.net