Escalopes de veau Milanaise -Façon "Bouchère" - commentairesEscalopes de veau Milanaise -Façon "Bouchère"2024-04-28T09:04:28Zhttps://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/viandes/article/escalopes-de-veau-milanaise-facon-bouchere#comment31302024-04-28T09:04:28Z<p>Je fais mes escalopes milanaises avec du filet mignon de porc en ajoutant du lard fumé et du Comté.<br class="autobr">
C'est facile à faire et c'est délicieux. Je vais m'inspirer de votre recette en ajoutant farine et oeuf car autrement il est vrai que sans ces ingrédients, les escalopes ne se tiennent pas vraiment dans la poele.</p>