https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/une-galette-alsacienne * Je vous mets aussi l'équivalence en ml si vous utilisez les cuillères mesures Tupperware) 250gr de farine (ou 500ml) 180gr de sucre (150ml) 1/2 sachet de levure chimique (5 ml) 1 gros oeuf ou 2 petits. 100gr de beurre ferme. 3 ou 4 pommes (acides de préférence) * Vous pouvez l'adapter en Galette des Rois.. * Four à 180° - parfois nécessaire de baisser la température au bout de 30mn.. Travailler à la fourchette : Farine-sucre-levure- beurre (à la main...ça donne une pâte sableuse) et (…) fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/local/cache-vignettes/L144xH108/arton379-ed955.jpg?1777585637 https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/les-desserts/les-gateaux/article/une-galette-alsacienne 108 144