https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/hors-d-oeuvre-et-salades/article/rillettes-de-saumon 1 boite de saumon de bonne qualité, de 150 à160g. pds net. 2 ou 3 cuillères à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes (vendu souvent dans le rayon crème fraîche ou un autre fromage : Saint Moret... 1 filet de citron. 1 filet d'huile d'olive. poivre, sel si nécessaire (vous pouvez le remplacer par de la sauce de soja) [ Un soir j'ai utilisé une boite de sardines (au citron - basilic)- du St Moret, échalote, et quelques câpres-très bon.] -** pour 3 ou 4 personnes. Egoutter et (…) fr SPIP - www.spip.net https://goute-a-tout.fr/local/cache-vignettes/L144xH108/arton9-f6fb8.jpg?1777666383 https://goute-a-tout.fr/mes-recettes-favorites/hors-d-oeuvre-et-salades/article/rillettes-de-saumon 108 144