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Les Oeufs de Pâques.

D 19 mars 2024     H 11:00     A Annick Divaret     C 1 messages


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- Joyeuses Pâques...

- Cette tradition est née au 4 ème siècle d’une interdiction par l’Eglise de consommer des oeufs pendant le Carême.

— Pour ne pas les perdre, on offrait aux enfants les oeufs décorés...
à Pâques..

— Ce n’est qu’au 19 ème siècle qu’apparaissent les premiers oeufs en chocolat ; la coquille est évidée et remplie de chocolat fondu....

— En 1875, l’anglais Cadbury propose les premiers oeufs en chocolat pour Pâques.

Bonne dégustation...

[ Conseil d’un chocolatier  : c’est préférable de faire fondre du chocolat avec un peu de M.G. ou de la crème fraîche.
[malgré ce que nous trouvons d’indiquer sur la plupart des tablettes au chocolat de faire fondre avec de l’eau !]

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