Des navets râpés.
Les premiers du jardin ou au printemps.
30 avril 2010 12:51 0 messages
Tentez de râper (fin) des jeunes navets, le goût est plutôt agréable et pour faire joli, ajoutez un ou deux radis que vous râpez aussi.
— J’ai assaisonné avec un peu de vinaigre de Xérés et de l’huile de colza.
* L’astuce "déco" radis : faites des pétales et passer sous l’eau froide ou dans l’eau glacée (elles vont s’ouvrir !).
Dans la même rubrique
9 septembre – Une salade Coleslaw.
7 juillet – Des tomates en entrée...
29 juin – Pour accompagner une tranche de melon...
23 juin – Un cake salé.
12 mai – Un pain de thon.
