Un menu pour la Saint Valentin.

*Vous pouvez accompagner ces menus avec une bouteille de cidre ou un petit rosé...

 Un velouté de carottes avec une pointe de curry suivant votre goût. ou le velouté à la betterave rouge.

 Des cassolettes Normandes à l’andouille de Vire, avec une salade.

 Fromage.— il existe un petit fromage en forme de coeur : le Neufchâtel— [la photo en logo]-
 (facultatif- il y a déjà du fromage dans les cassolettes) -

 Et pour finir, bien-sûr : du chocolat

— Mousse au chocolat et des petits gâteaux. (voir cet article : pour varier votre mousse).

— ou un gâteau choco-coco avec un peu de crème anglaise ; voir l’astuce pour une crème rapide et une boule de glace..

Une autre possibilité :

 Les cassolettes en entrée.

 Des escalopes à la crème et aux champignons (veau, poulet, dinde..), (accompagner avec des pommes de terre, si vous avez envie)

ou un sauté de veau au paprika avec du riz : voir pour une jolie présentation-

 Salade-fromage. (facultatif)

 et le dessert au choix *j’opterai pour une mousse au chocolat*

** Vous pouvez aussi trouver des idées dans le menu pour les fêtes.