* Peut se faire avec des pommes, des poires ou de la rhubarbe... On utilise la cuillère à soupe pour la mesure. 5 C.à S. de farine. 4 de sucre. 3 de lait. 2 d’huile. 1 oeuf. 1/2 paquet de levure chimique.(5 ml) pour la crème : 1 oeuf 70 de sucre + 1 sachet de sucre vanillé. 70g à 80g de beurre- (…)
* Je vous mets aussi l’équivalence en ml si vous utilisez les cuillères mesures Tupperware) 250gr de farine (ou 500ml) 180gr de sucre (150ml) 1/2 sachet de levure chimique (5 ml) 1 gros oeuf ou 2 petits. 100gr de beurre ferme. 3 ou 4 pommes (acides de préférence)
* Vous pouvez l’adapter en (…)
125 gr de beurre. 1 pincée de sel. 125 gr de sucre. (Vous pouvez en mettre moins) 3 oeufs. 200 gr de farine. 1/2 paquet de levure chimique. environ 125 gr de raisins secs et 100 gr de fruits confits. zeste de citron - rhum (facultatif)
* Prévoir le four à 180°-190° (en chaleur tournante (…)
2 oeufs. 120g de sucre en poudre +20g. 80g de beurre mou. 100 à 125 g de fromage blanc ou plus -Très bon résultat en mettant 200gr : plus simple 2 pots de 100gr ! 150g de farine. 1/2 sachet de levure chimique (ou 1 c à c) 1 pincée de cannelle (facultatif) 700g de prunes.(mini)
* Beurrer et (…)
* Pour la brioche * 160ml de lait. 1 c. à c. de sel. 3 jaunes d’oeuf. 330g de farine type 55 et 50g de farine pour Brioche ou pains au lait = total : 380g. 30g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. 80g de beurre mou (minim). 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée. lait et sucre (pour (…)