80gr à100gr de beurre 100gr de sucre. (ou 100ml) 50gr de poudre de noisettes. 50gr de poudre d’amandes. 2 oeufs. 15gr de farine. (ou 25 ml) parfum vanille ou arôme amandes..
* Vous pouvez mettre que de la poudre d’amandes. ( je n’ai pas essayé avec 100g de poudre de noisettes !) Four 180° Si (…)

— Faire la recette des cannelés au bacon en version sucrée par exemple avec des pépites de chocolat, ou avec un morceau de pruneau (aromatiser avec du rhum)...
– Environ 15 minis.

4 blancs d’oeufs. 120g de sucre en poudre ou sucre extra fin (bien) 60g de farine. 80g de poudre d’amandes . 100 à 120g de beurre fondu.
* Ne pas hésiter à congeler vos blancs si vous n’avez pas le temps de faire votre recette. Pour un gros financier = dans un moule carré ou rectangulaire ; (…)