6cl ou 6oml d’eau. 100gr de beurre. 240gr de farine (environ 2 verres) et 3 ml de levure chimique. Sel -(sucre si nécessaire- on peut s’en passer !) * j’ai fait une proportion pour un moule plus petit : (ça correspond aux photos) (45mld’eau ou 4.5 cl + 70gr de beurre + 150gr de farine - 2 ml (…)

1 boite de lait concentré sucré. (la boite normale : 397g) 2 ou 3 oeufs. et bien sûr une pâte à tarte.
- Je vous mets cette astuce d’une cousine qui se "simplifie la vie" pour faire ces tartes.
* Vous pouvez utiliser des fruits frais, congelés ou en conserves. Déposer votre pâte à tarte, (…)

1 petit suisse. 2 œufs moyens. 40gr de poudre d’amandes. 40gr de sucre en poudre (dépend des fruits) 40gr de Maïzena. (ou fécule) 2 ml de levure chimique (1 c.à.c.fait environ 5 ml) * parfum...cannelle, vanille… des Fruits...au choix suivant la grandeur de vos moules. (en multipliant les (…)

—Avant de déposer les fruits : saupoudrer la pâte d’une cuillère à soupe de semoule de blé, d’une cuillère à soupe de chapelure fine, du tapioca express ou des biscottes écrasées et du sucre en poudre. Si ce sont des abricots...il est préférable de poser les demi-fruits côté bombé sur le fond (…)

Fruits au choix : rhubarbe, cerises, prunes, poires, pommes..... (fruits en conserve) 170gr à 200gr de farine. 1/2 c.à c. de sel. 20g de sucre (1 c. à s.) plus si besoin....dépend des fruits. 5ml de levure (déshydratée) de boulanger. (1c.à.c.) 50ml de lait. 1 oeuf moyen. 50g de beurre fondu. (…)