Les Oeufs de Pâques.

 Cette tradition est née au 4 ème siècle d’une interdiction par l’Eglise de consommer des oeufs pendant le Carême.

— Pour ne pas les perdre, on offrait aux enfants les oeufs décorés...
à Pâques..

— Ce n’est qu’au 19 ème siècle qu’apparaissent les premiers oeufs en chocolat ; la coquille est évidée et remplie de chocolat fondu....

— En 1875, l’anglais Cadbury propose les premiers oeufs en chocolat pour Pâques.

 En 2015, 71 millions d’oeufs, cloches et autres lapins ont été vendus en supermarchés (sans compter les autres achats !!)

Bonne dégustation...

[ Conseil d’un chocolatier  : c’est préférable de faire fondre du chocolat avec un peu de M.G. ou de la crème fraîche.
[malgré ce que nous trouvons d’indiquer sur la plupart des tablettes au chocolat de faire fondre avec de l’eau !]