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Pour démouler une tarte salée.

Si vous avez fait une pâte "maison"

D 6 juin 2012     H 12:40     A Annick Divaret     C 0 messages


* Bien sûr si vous n’avez pas de moule silicone ou de papier sulfurisé "sous la main".

- Avant de déposer votre pâte à tarte, (moule déjà beurré et fariné)
mettre quelques grains de sel dans le fond de votre moule, ils favoriseront le démoulage.

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