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Vous trouverez dans cette rubrique, des produits que j’apprécie ou que j’utilise en cuisine.
TIPIAK : Les céréales de campagne.
Ce mélange contient :
Blé -Riz-Sarrasin.
* Mes petites filles aiment beaucoup ces céréales fondantes, une recette (...) mercredi 18 janvier 2023, par Annick Divaret
La Crème Fluide au Mascarpone-(Elle & Vire)
Pour une chantilly ferme, réussie, et savoureuse.
Cette préparation comporte 30% de Mascarpone.
* Cette crème peut (...) dimanche 27 novembre 2022, par Annick Divaret
Le lait concentré non sucré Et quelques recettes pratiques. - Vous pouvez remplacer avantageusement la crème fraiche par le lait concentré (...)
vendredi 24 septembre 2021, par Annick Divaret
Le beurre Elle et Vire à 60% de M.G Ce beurre à teneur réduite en M.G. ne contient ni additif ni conservateur, parfait au petit déjeuner, ou pour la (...)
lundi 2 mars 2020, par Annick Divaret
La Chapelure. — J’utilise très souvent de la chapelure fine ..pour mes préparations : *Pour mettre sur un gratin avec du gruyère (...)
lundi 30 décembre 2019, par Annick Divaret
Sauceline de Maïzena- (épaissir une sauce)- Une aide culinaire que j’ai souvent "sous la main ", si je suis prise un peu au dépourvu devant un plat en sauce, un (...)
lundi 7 décembre 2015, par Annick Divaret
Chapelure pour Paner Express. J’ai découvert ce produit qui est très pratique, à base bien sûr de chapelure et d’oeuf, à saupoudrer directement. (...)
mercredi 2 décembre 2015, par Annick Divaret
La Crème Entière épaisse Elle et Vire.
Je m’aperçois que j’ai une tendance à acheter cette crème qui se présente en poche de 33cl, au rayon réfrigéré, (...) jeudi 15 août 2013, par Annick Divaret
Le nouveau chocolat caramel de Nestlé.
J’ai découvert ce nouveau "chocolat" et vous pouvez en faire une mousse avec 4 oeufs et la tablette de 170g (...) jeudi 28 février 2013, par Annick Divaret
Petits pots de Crème saveur Caramel beurre salé.
Préparation Alsa. (boite de deux sachets)
Cette crème se fait avec de la crème fraîche liquide et du lait. (...) mardi 17 juillet 2012, par Annick Divaret
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