La Belle de boskoop

Pommes à cuire.. ou à croquer ...

D 27 mai 2007     H 16:14     A Annick Divaret     C 0 messages


—Acidulée et parfumée.

* D’Octobre à Mars.

- Peau mate et robe striée.

— Chair blanche avec des arômes plutôt verts, peu sucrés, marqués d’agrumes et d’acidité..

- Rend bien en tarte ou en clafoutis...

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