la Reine des Reinettes

D 7 septembre 2007     H 16:27     A Annick Divaret     C 0 messages


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— Chair sucrée discrètement parfumée, avec des arômes de noisette.

— Pomme rouge, orangée, couronnée de jaune d’or.

* Du mois d’août au mois d’octobre = une courte saison dont il faut profiter !

— Une de mes pommes préférées :

- à croquer.

- à cuire "la tarte est son royaume", même réussite en pomme au four.

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