Avec l’omelette Marguerita.

, par Annick Divaret

Velouté de courgettes ou un autre potage aux légumes ou bouillon de viande avec des pâtes à potage.
[et si vous n’avez pas envie de "chaud" : -une macédoine de légumes ou du melon...]
* Ou directement sans entrée avec une omelette plus consistante.

— L’omelette Marguerita

— Salade verte.

— Si vous avez un peu de temps : le gâteau choco-coco (il peut se cuire au micro-onde en faisant attention à la t°)- servir avec une boule de glace ..

ou : 2ème proposition ** = du fromage blanc avec un coulis de fruits (voir aussi neige sur coulis) servir dans des coupes, avec des petits gâteaux secs.

(limiter les oeufs dans un menu, vérifier le nombre/personne)

 Avec le bouillon de viande - préférez la 2ème proposition de dessert ou prévoyez un dessert à base de fruits cuits.