– 1 :

— Salade Nordic.(betteraves rouges...)

**= Viande et légumes variés. (ex : pot au feu)

— Salade de fruits.(voir recettes favorites...en hiver : Salade d’oranges.)

– 2 :

Pour un déjeuner dominical en famille.

— Salade nordic. (décor avec de la mâche)

**= Un sauté de veau avec champignons, carottes et pommes de terre.
ou un boeuf bourguignon (avec ces légumes)

— fromages (si vous avez envie)

— Un clafoutis aux prunes, pruneaux et pommes.
(et pour finir la cuisson, utiliser la crème du clafoutis Normand)