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Avec un sauté de veau au paprika.

Un menu pour recevoir famille ou amis.

D 30 octobre 2022     H 18:00     A Annick Divaret     C 0 messages


* Vous pouvez "lire" directement les recettes qui se trouvent entre parenthèses.

1 :

— Un (velouté d’endives à la truite fumée)

— Le (sauté de veau au paprika) avec du riz (basmati de préférence)

— Salade et fromage à votre convenance.

— Le ( crumble des Antilles)


2 :

- Si vous voulez enlever le potage, le remplacer par :

— Une macédoine-mayonnaise servie dans des feuilles d’endives ou dans des tomates.

- et pour le dessert, choisir un entremet ou tarte aux pommes.

- à la place de la macédoine mettre (une terrine de brocolis), (éviter les oeufs en dessert, dans ce cas mettre plutôt (un crumble).

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