– Très pratique pour accompagner une salade verte..

— Emincer un ou deux oignons, les faire revenir dans un peu de M.G.
(astuce : pour éviter de mettre trop de M.G.mettre quelques gouttes d’eau pendant la cuisson)
— Badigeonner la tartine de crème.
— Répartir les oignons rissolés, la garniture au choix...bacon ou autre, et le fromage en tranches fines.
* Avec du chèvre : j’ai ajouté un filet de miel liquide sur le fromage, une prochaine fois, je le remplacerai par un filet d’huile de noix.
— Passer au grill quelques minutes.

– Une autre idée : remplacer les oignons par des champignons (revenus aussi à la poêle avant) ou mettre les deux (oignons et champignons).