Une entrée pour un repas en hiver
Avec une petite quiche sans pâte-
23 février 2024 16:00 2 messages
Faire une assiette avec une petite tartelette chaude ou tiède de Quiche sans pâte à la truite fumée ou au saumon fumé ..
(Vous pouvez ajouter une tranche de poisson fumé)
Ajouter de la mâche et de la betterave rouge (j’aime bien la crapaudine : une betterave longue un peu moins sucrée)
— Servir avec une vinaigrette au choix (un peu de vinaigre balsamique)-
— Ajouter des noix ou noisettes hachées, des pignons de pin grillés......
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1 Messages
Merci Annick ! J’ai découvert les petites feuilles d’épinards à manger en salade. Je mélange avec 2/3 feuilles de laitue, c’est très bon aussi avec une tartelette.
1. Une entrée pour un repas en hiver , 15 janvier 2021, 12:50, par Annick Divaret
Bonne idée..j’essayerai ...