Une entrée pour un repas en hiver
9 février 2015 14:51 0 messages
Faire une assiette avec une petite tartelette chaude ou tiède de Quiche sans pâte à la truite fumée ou au saumon fumé ...la mettre avec de la mâche et de la betterave rouge (j’aime bien la crapaudine : une betterave longue un peu moins sucrée)
— Servir avec une vinaigrette au choix (un peu de vinaigre balsamique)-
— Ajouter des noix ou noisettes hachées, des pignons de pin grillés......
* (En dessert, vous pouvez mettre une tarte aux pommes ou le Strudel d’Evelyne.)
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