Verrines de salade de riz. Toutes simples.
– Riz cuit.
– Tomates.
– Cornichons.
– Olives noires.
– Une boite de thon à la tomate ou à la catalane
– Deux ou trois oeufs.
– Des crevettes roses.
– Des fines herbes.
* Peut se faire dans des grands verres ou dans des petites verrines.
– Penser à "jouer" sur les couleurs.
— Cuire deux ou trois oeufs durs.
— Faire une salade de riz avec maïs, tomates, olives noires, cornichons, et du thon...l’assaisonner.
– Vous pouvez aussi faire une couche de cornichons ou d’olives noires avant de déposer la salade de riz.
— Déposer la salade de riz, finir par les oeufs durs hachés et des fines herbes, et décorer avec des cervettes roses.
