Betteraves rouges cuites. Sucre. Vinaigre blanc.
*Je faisais aussi cette recette (que j’avais oubliée) pour m’en servir en entrée -dans ce cas bien les égoutter avant de mettre, par exemple avec un peu de crème fraîche. (j’ajoute parfois 4 grains de poivre dans la marinade) Couper en cubes (…)