Les Gâteaux.
Une Galette Alsacienne.
* Je vous mets aussi l’équivalence en ml si vous utilisez les cuillères mesures Tupperware) 250gr de farine (ou 500ml) (...) mardi 11 janvier 2022, par Annick Divaret
Une galette des rois.
* 100g de beurre. 100g de sucre en poudre. 100g d’amandes en poudre. 3 oeufs. 40g de farine. 1 cuillerée à soupe de (...) dimanche 9 janvier 2022, par Annick Divaret
Une brioche avec la Machine à pain et un pain brioché.
* Pour la brioche * 160ml de lait. 1 c. à c. de sel. 3 jaunes d’oeuf. 330g de farine type 55 et 50g de farine pour (...) jeudi 30 décembre 2021, par Annick Divaret
Le Gâteau : 5.4.3.2.1...
* Peut se faire avec des pommes, des poires ou de la rhubarbe... On utilise la cuillère à soupe pour la mesure. 5 C.à (...) vendredi 1er octobre 2021, par Annick Divaret
Gâteau au chocolat et aux courgettes..
200 gr net de courgettes (râpées)
200 gr de chocolat noir "à pâtisser"
3 œufs.
70 gr de sucre.(je mets de l’extra (...) lundi 30 août 2021, par Annick Divaret
Une "Brioche express"
200ml de crème fraiche épaisse allégée- [une crème fraiche épaisse légère à 12% convient -un essai concluant avec la crème (...) jeudi 12 août 2021, par Annick Divaret
Des gaufres pour Mardi-Gras.
500g de farine. 100g de beurre. 25g de sucre en p.(1c.à s.) 3 oeufs. 1/2L d’eau. 1/2L de lait.
[ Pour 2 oeufs, (...) lundi 15 février 2021, par Annick Divaret
Gâteau au yaourt et ses variantes.
1 pot de yaourt 1.5 pot de sucre (possible 2 suivant la variante)-je mets souvent 1 pot de sucre roux- 3 pots de (...) jeudi 21 janvier 2021, par Annick Divaret
Le gâteau moelleux poires-chocolat
3 oeufs.
150g de sucre. (j’utilise souvent du sucre extra-fin)
75g de farine.
75g de farine de maïs (maïzena) (...) jeudi 24 septembre 2020, par Annick Divaret
Gâteau "choco-coco"
* 110g de chocolat à croquer. 80g à 100g de beurre (ou moitié beurre salé si préférence)- 80g de sucre. 2 oeufs. 30g de (...) vendredi 22 mai 2020, par Annick Divaret
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