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Petites galettes amandes-noisettes.

D 8 septembre 2021     H 13:00     A Annick Divaret     C 0 messages


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- 80gr à100gr de beurre
- 100gr de sucre. (ou 100ml)
- 50gr de poudre de noisettes.
- 50gr de poudre d’amandes.
- 2 oeufs.
- 15gr de farine. (ou 25 ml)
- parfum vanille ou arôme amandes..

* Vous pouvez mettre que de la poudre d’amandes.
( je n’ai pas essayé avec 100g de poudre de noisettes !)

- Four 180°
- Si vous utilisez un moule silicone : penser à le déposer sur une grille froide avant de le remplir.

— Bien mélanger le beurre mou avec le sucre.
—  Ajouter les 2 oeufs- la farine, la poudre d’amandes, la poudre de noisettes et le parfum.
— Déposer dans les petites alvéoles - (ex le moule à mini tartelettes www.tupperware.fr) faire cuire 20 à 22mn.

(Ces petites galettes ont un petit goût de financiers et je les conserve au réfrigérateur)

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