Roulés à la noix de coco. Une friandise toute simple avec du lait concentré sucré.
– 3 (bonnes) cuillerées à soupe de lait concentré sucré.
– 100g de noix de coco râpée + 25g = 125g.
*Une idée pour un goûter d’anniversaire et pour associer les enfants.
— Mélanger le lait concentré sucré avec les 100g de noix de coco.
— Laisser reposer au réfrigérateur pour que la pâte durcisse (mini.30mn)
— Former des petites boules ou des petits rouleaux.—Rouler dans la noix de coco restante.
— Mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
– Vous pouvez les enrober avec du cacao en poudre non sucré ou avec des vermicelles au chocolat...
– Et les disposer dans des petites caissettes en papier.
*Il est possible d’ajouter à l’intérieur des boules, une amande, une noisette ou un petit morceau de noix.(attention pour les enfants !)