Fruits avec ma crème de yaourt. il y a quelques années, je la nommais : la salade Suzette !!
– Des fruits (bien pour des fruits abîmés...)
– Un ou deux yaourts nature. (peut se faire avec des yaourts à la grecque ou des yaourts brassés)
(+un peu de crème f. ou de lait)
– Choisir de jolis verres pour la présentation, des verrines ou des petites coupes.
— Couper les fruits en petits morceaux, les sucrer.
— Ajouter le ou les yaourts (dépend du nombre de fruits)-
— Et suivant la consistance que vous voulez, vous pouvez ajouter un peu de crème ou de lait et un parfum...)
* Décorer avec des amandes effilées, des fruits...des copeaux de chocolat noir ou des pépites de chocolat...