Aller au contenu

M6 et l’utilisation des restes.(encore un sujet d’actualité)

Pour 100% MAG. le soir à 18h.50 (diffusé en décembre 2008)

Annick Divaret ·

* Dans le cadre de cette émission, j’ai participé à un reportage dans une famille pour utiliser les restes.

– Nous avons donc mijoté :

* un minestrone avec des légumes déjà cuits : -des tomates et courgettes, -des petits pois-carottes, et une tasse de nouilles cuites ;

* un gratin de purée (visible à l’antenne)-vidéo ci dessous- : avec un reste de purée et de poulet ;

* et en dessert : des verrines avec trois yaourts (pour 5 personnes !) et quelques fruits.

— Vous pouvez retrouver ces recettes sur le site dans les recettes favorites.

– Merci à cette famille pour l’accueil chaleureux, ainsi qu’à Sarah et à son collaborateur.


cuisiner avec les restes, par Annick
par vrabillard

100% MAG diffusé le 19 décembre 2008 à 18h50

Les verrines

Le minestrone

Dans la même rubrique

Répondre à cet article

modération a priori

Attention, votre message n’apparaîtra qu’après avoir été relu et approuvé.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici

Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Votre nom est publié avec votre commentaire ; votre adresse électronique ne l'est jamais et sert seulement à vous répondre. L'adresse IP est conservée 12 mois contre les abus. En savoir plus sur vos données.