Une brandade de poisson : Briau
– Existe en 2 formats (je prends le plus souvent la brandade gratinée pour 2 personnes : 550gr.)
[Elle existe aussi non gratinée]
* Un article que j’apprécie pour sa qualité et pour son côté pratique.
– Juste la passer au four 15 à 20mn -( personnellement je la mets dans un Air Fryer-)
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